GOOD2KNOW! - AGROTÓXICOS
Quase um terço dos vegetais mais consumidos pelos brasileiros apresentam
resíduos de agrotóxicos em níveis inaceitáveis, de acordo com a Anvisa
(Agência Nacional de Vigilância Sanitária).O GRANDE PROBLEMA é que a ingestão de comida com excesso de agrotóxicos, de forma prolongada, pode causar CÂNCER, PROBLEMAS NEUROLÓGICOS (inclusive déficit de atenção) e MALFORMAÇÃO FETAL.
Os campeões de irregularidades são o pimentão, o morango e o pepino, com mais agrotóxicos do que o permitido.
A principal causa é que os pequenos produtores, diz ele, acabam comprando produtos baratos, mas inadequados para um determinado cultivo.
Dos cinquenta princípios ativos mais usados em agrotóxicos no Brasil, 20 já foram banidos na União Europeia, segundo o diretor da Anvisa. O endossulfan, achado no pimentão, já não é usado nos EUA e China, por exemplo. Conforme reavaliação da Anvisa, a substância terá que ser banida do país até 2013.
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REMOVENDO O AGROTÓXICO
