11 de outubro de 2011

MOLHOS - MOLHO DE CAFÉ PARA SALADAS


Exótico e saboroso... foi aprovado por todos em casa logo na primeira garfada!

MOLHO DE CAFÉ PARA SALADAS

                       
            Serve 12 porções.

Ingredientes:
3 colheres sopa de café em pó
1 xícara chá de água quente
3 colher sopa de azeite extravirgem
1/2 colher sopa de adoçante em pó
2 colheres sopa de cebolinha verde picada
sal e pimenta a gosto


Modo de preparo:
Prepare o café com a água quente e deixe esfriar. Tranfira para uma molheira, junte o azeite, o adoçante, a cebolinha, sal e pimenta. Misture muito bem.
Sirva sobre folhas verdes.







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