Good2eat! - PIPOCA CARAMELIZADA no ÓLEO DE MACADÂMIAS E MEL DE AGÁVE com FLOCOS DE COCO!
PIPOCA É LEVE, NATURAL, SACIA, POIS TEM FIBRAS E BASTANTE ANTIOXIDANTES! ENTÃO PORQUE NÃO INCREMENTÁ-LA COM MAIS SABOR, UM POUQUINHO DA MELHOR GORDURA QUE EXISTE, COMO O ÓLEO DE MACADÂMIAS E UM MEL DE MENOR ÍNDICE GLICÊMICO, O MEL DA PLANTA TEQUILEIRA... O AGÁVE! POR FIM, O COCO PARA AGREGAR MAIS ANTIOXIDANTES E GORDURAS EMAGRECEDORAS. MAS ATENÇÃO, COMA COM MODERAÇÃO!
PIPOCA CARAMELIZADA no ÓLEO DE MACADÂMIAS E MEL DE AGÁVE COM LASCAS DE COCO
Good2eat! - PIPOCA CARAMELIZADA no ÓLEO DE MACADÂMIAS E MEL DE AGÁVE com FLOCOS DE COCO!
PIPOCA É LEVE, NATURAL, SACIA, POIS TEM FIBRAS E BASTANTE ANTIOXIDANTES! ENTÃO PORQUE NÃO INCREMENTÁ-LA COM MAIS SABOR, UM POUQUINHO DA MELHOR GORDURA QUE EXISTE, COMO O ÓLEO DE MACADÂMIAS E UM MEL DE MENOR ÍNDICE GLICÊMICO, O MEL DA PLANTA TEQUILEIRA... O AGÁVE! POR FIM, O COCO PARA AGREGAR MAIS ANTIOXIDANTES E GORDURAS EMAGRECEDORAS. MAS ATENÇÃO, COMA COM MODERAÇÃO!
PIPOCA CARAMELIZADA no ÓLEO DE MACADÂMIAS E MEL DE AGÁVE COM LASCAS DE COCO
• 1/2 xícara de milho para pipoca
• 2 cs de óleo de macadâmias (ou outra nut ou ainda óleo de coco)
• 2 cs de mel de agáve
• 2 cs de açúcar mascavo (opcional)
• 2 cs de coco em flocos (sem açúcar)
PREPARO:
Esquentar a pipoqueira em fogo baixo.
Acrescentar o óleo e 4 milhos para pipoca.
Assim que os 4 milhos estourarem, retire a panela do fogo, e acrescente o restante dos milhos, retornando ao fogo, médio. Esse procedimento, permitirá estourar praticamente todos os milhos em pipoca sem sobrar aqueles milhos duros não estourados no fim da panela.
Mexa por 3 minutos.
Em seguida, abra a panela e acrescente o mel de agáve (e o açúcar mascavo, se quiser).
Continue mexendo até estourar a pipoca por completo.
Quando o intervalo de estouro de uma pipoca para outra for maior que 2 segundos, desligue o fogo, abra a panela, espere esfriar um pouco, despeje o conteúdo em uma bacia para pipoca e salpique os flocos de coco por cima.
SAÚDE!
RENDE: 5 porções.
Excelente opção para lanches e PRÉ-TREINOS.
• 2 cs de óleo de macadâmias (ou outra nut ou ainda óleo de coco)
• 2 cs de mel de agáve
• 2 cs de açúcar mascavo (opcional)
• 2 cs de coco em flocos (sem açúcar)
PREPARO:
Esquentar a pipoqueira em fogo baixo.
Acrescentar o óleo e 4 milhos para pipoca.
Assim que os 4 milhos estourarem, retire a panela do fogo, e acrescente o restante dos milhos, retornando ao fogo, médio. Esse procedimento, permitirá estourar praticamente todos os milhos em pipoca sem sobrar aqueles milhos duros não estourados no fim da panela.
Mexa por 3 minutos.
Em seguida, abra a panela e acrescente o mel de agáve (e o açúcar mascavo, se quiser).
Continue mexendo até estourar a pipoca por completo.
Quando o intervalo de estouro de uma pipoca para outra for maior que 2 segundos, desligue o fogo, abra a panela, espere esfriar um pouco, despeje o conteúdo em uma bacia para pipoca e salpique os flocos de coco por cima.
SAÚDE!
RENDE: 5 porções.
Excelente opção para lanches e PRÉ-TREINOS.
