11 de setembro de 2013

Good2eat! - DIP REFRESCANTE DE GREGO E HORTELÃ!

Good2eat! - DIP REFRESCANTE DE GREGO E HORTELÃ!
SUPER RÁPIDO E PRÁTICO, ESSE DIP É BASTANTE REFRESCANTE E LEVEMENTE APIMENTADO. POSSUI PROTEÍNAS E ANTIOXIDANTES QUE PODEM SER COMBINADOS COM VERDURAS E LEGUMES PARA SEREM PETISCADOS COM MAIS SABOR! 

DIP REFRESCANTE DE GREGO E HORTELà
• 200g de iogurte grego zero
• 1 cs de hortelã fresca 
• 1 c.sobrem. de azeite extravirgem
• 4 bolinhas de mussarela de búfala
• 1 cs de aceto balsâmico
• 1 pitada de flor de sal
• pimenta a gosto

PREPARO:
Em um multiprocessador, misturar a hortelã e a mussarela de búfala até formar uma pasta. 
Acrescentar os demais ingredientes e misturar bem, ainda no multiprocessador, até virar um creme.
Dispor em uma cumbuca e utilizar como acompanhamento para saladas ou aperitivos como os palitos de salsão, pepino, cenoura ou erva-doce.



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