Good2eat! - OMELETE GOURMET NAS FARINHAS DE FEIJÃO BRANCO E GRÃO DE BICO!

Good2eat! - OMELETE GOURMET NAS FARINHAS DE FEIJÃO BRANCO E GRÃO DE BICO!

ESTA É A RECEITA DE UM OMELETE DELÍCIA E SUPER COMPLETO. ELE PODE SER FEITO COM FARINHAS ISENTAS DE GLUTEN, MAS RICA EM FIBRAS, COMO AS FARINHA DE FEIJÃO BRANCO E GRÃO DE BICO, FACILMENTE ENCONTRADAS EM LOJAS DE CEREAIS A GRANEL. SUPER SAUDÁVEL, AUXILIA NO CONTROLE DE PESO E NA SACIEDADE.

OMELETE GOURMET NAS FARINHAS DE FEIJÃO BRANCO E GRÃO DE BICO

• 2 ovos BATIDOS
• 2 c.sobrem. de farinhas de feijão branco e grão de bico
• 2 tomates cereja picados
• 1 fatia de queijo minas fresco picado
• 3 azeitonas verde picadas
• 1 c.sobrem. de semente de girassol
• 1 c.chá de óleo de abacate extravirgem (ou outro óleo vegetal)
• 1 pitada de sal do himalaia
• 1 c.chá de fermento químico em pó

PREPARO:
Bater todos os ingredientes no liquidificador; adicionando, por último, o fermento em pó.
Despejar a mistura em uma frigideira anti-aderente pré-aquecida. Cozinhar por cerca de 10 minutos cada lado, em fogo baixo. E SERVIR!
RENDE: 1 unidade