GOOD2EAT! - GUACAMOLE DE RICOTA APIMENTADO

AVOCADO É UMA FRUTINHA RICA EM GORDURAS MONOINSATURADAS, AS GORDURAS BOAS. 
TRATA-SE DE UMA ESPÉCIE DE MINI ABACATE COM SABOR PERFEITO PARA ELABORAÇÃO DE GUACAMOLES.
 RICO EM POTÁSSIO, VITAMINAS DO COMPLEXO B, VITAMINAS E e K e FIBRAS; TEM-SE DEMONSTRADO QUE O AVOCADO POSSUI ATIVIDADES ANTIBACTERIANA, ANTIINFLAMATÓRIA, ANTICANCERÍGENA E AUXILIA NA REDUÇÃO DO COLESTEROL RUIM E NO CONTROLE DA HIPERTENSÇAO ARTERIAL E DO DIABETES.
ESTA É UMA SABOROSA RECEITINHA PROTÉICA E ANTIINFLAMATÓRIA!

Good2Eat - GUACAMOLE DE RICOTA APIMENTADO! 

          Rende: 10 porções de 30g
          Ingredientes:

200g de Ricota fresca
1 unidade de Avocado (mini abacate)
1 colher (sobremesa) de cebolinha picada
2 colheres (chá) de Manjericão seco
1/2  Cebola roxa pequena picada
1/2 colher (chá) de Pimenta calabresa
Sal a gosto
1 colher (sobremesa) de azeite extravirgem

Modo de preparo:

            Amassar a ricota e o avocato. Temperar com os demais ingredientes e servir como recheio ou acompanhamento. 
        *UMA DELÍCIA PARA RECHEAR PÃES MULTIGRÃOS, PANQUECAS, OMELETES , TAPIOCAS, MASSAS E TORTAS INTEGRAIS... OU COBRIR TORRADAS E PIZZAS!
           

Guacamole de Ricota Apimentado  - 1 colher de sopa (30g)
CALORIAS (kcal)	63 kcal
CARBO (g)	6,5g
PROTEÍNAS (g)	12g
GORDURA TOTAL (g)	21g
GORDURA SATURADA (g)	10g
FIBRAS (g)	1,4g