SABOROSO, NUTRITIVO, FÁCIL DE FAZER E POUCO CALÓRICO! 
RICO EM OMEGA-3, É UMA OPÇÃO AO QUIBE TRADICIONAL, INCLUSIVE PARA ACRESCENTAR NA DIETA DE CRIANÇAS QUE AMAM GULOSEIMAS, MAS PRECISAM CONTROLAR O PESO (o que não é muito difícil hoje em dia) E A SAÚDE!!!!  

Good2eat! - QUIBE DE QUINOA e SARDINHA COM CURRY! 

          Rende: 09 unidades
          Ingredientes:

50g de Quinoa em flocos
80g (1 lata) de Sardinha light com ervas finas
130g de Queijo cottage light
1/4 de unidade de Cebola roxa picada
1 colher (sobremesa) de Alho cru amassado
1 colher (sobremesa) de Cebolinha picada (pode substituir por hortelã)
5 unidades de Cogumelos paris picados
2 Claras de ovo
1 colher (sobremesa) de Mostarda e mel
10g de Gergelim
Curry a gosto
Pimenta a gosto
Sal a gosto

Modo de preparo:

            Dispor todos os ingredientes num recipiente e misturar bem.
            Com a medida de uma colher de sopa, formar os quibes na mão.
            Acomodá-los em uma uma forma previamente untada e levar ao forno pré-aquecido a 200 graus, por cerca de 30 minutos ou até dourarem.
            Você pode ainda regar um fio de azeite sobre cada quibe antes de assá-los.
            Depois de pronto, fica uma delícia com limão por cima!
         

QUIBE de QUINOA e SARDINHA com CURRY  - 1 unidade
CALORIAS (kcal)	55 kcal
CARBO (g)	5,7g
PROTEÍNAS (g)	5,4g
GORDURA TOTAL (g)	1,2g
GORDURA SATURADA (g)	0,2g
FIBRAS (g)	0,5g