*(usei o iogurte artesanal baixa lactose da Delicari)
• 15g (ou 2 quadrados) de Chocolate amargo alto teor cacau (usei 72%)
• 1 colher (sobrem.) de coco seco ralado (ou em lascas)
PREPARO:
Derreter o chocolate amargo, em banho maria, no fogo brando.
Reservar.
Despejar o conteúdo de iogurte em um recipiente para sobremesa.
Adicionar o coco ralado (ou em lascas) e o chocolate derretido.
Misturar e DELICIAR.
Ou armazenar em geladeira até a hora de servir.
Pode ser feito com qualquer iogurte. Eu preferi utilizar um iogurte de consistência bem cremosa com baixo teor de lactose e sem conservantes.
RENDE: 1 porção.
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